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1: 2018年11月16日(金)
言うほど養殖と天然区別しながら飯食うか?

2: 2018年11月16日(金)
まったく、一番は値段や

6: 2018年11月16日(金)
つうか美味しく食うために養殖してるんやで

457: 2018年11月16日(金)
>>6
ちげーよ

5: 2018年11月16日(金)
養殖の方が優れてると主張してる漫画もあるし
結局のところ目隠しして情報無しで食べたらどっちの味も変わらんやろうな

7: 2018年11月16日(金)
脂の乗りは養殖のが良かったりするんやっけ

163: 2018年11月16日(金)
>>7
鮎はみんなそういう、どんなグルメ漫画でもそれは否定せん
ただ天然の雑味をありがたがるかどうかなだけ

8: 2018年11月16日(金)
味じゃなく希少価値

9: 2018年11月16日(金)
養殖は抗生物質くせぇから食えんわ

10: 2018年11月16日(金)
野菜は畑で採れたものが一番美味いのに魚は何故か天然至上主義

379: 2018年11月16日(金)
>>10
きのこ類は野生が一番らしいぞ

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11: 2018年11月16日(金)
ぶりとか養殖のほうが高いやん

35: 2018年11月16日(金)
>>11
それはアベレージが高いからで
良い天然のやつは高級店にいくからスーパーに並ばんのや

12: 2018年11月16日(金)
将太の寿司読んどるけど養殖とか工場生産のものこき下ろしすぎやろ

30: 2018年11月16日(金)
>>12
和食系のグルメ漫画だと伝統的な方法バンザイってかんじのやつばっかなのなんでなんやろ

115: 2018年11月16日(金)
>>30
そら取材先がそう言うからな

13: 2018年11月16日(金)
畜肉は天然より養殖やろ

14: 2018年11月16日(金)
霜降りとか不自然の塊

15: 2018年11月16日(金)
餌をコントロールできるから脂ののりは養殖のほうがええで
ただ旨味みたいなもんはストレスなく広い海で泳いでるほうがよかったりする

344: 2018年11月16日(金)
>>15
周り敵だらけの自然海の方がストレスありそう

18: 2018年11月16日(金)
天然でも養殖でも大切なのは情報やぞ

123: 2018年11月16日(金)
築地魚河岸3代目の養殖ブリの話すこ

124: 2018年11月16日(金)
ウナギとか本体よりも調味料の問題が大きいやろな

130: 2018年11月16日(金)
>>124
それよりも焼きやろ

129: 2018年11月16日(金)
なんとなく自分で狩った肉は美味そうやし

132: 2018年11月16日(金)
魚はともかく野菜や畜肉で自然志向はアホだと思うわ
まず品種改良に触れろや

134: 2018年11月16日(金)
とれたて信仰は年寄り連中だときのこ生でかじって食中毒になったりで結構問題になってるらしい

150: 2018年11月16日(金)
環境的な意味でこれから先天然の味って落ちそう
養殖は逆に技術の発達で上がっていくだろうけど

162: 2018年11月16日(金)
>>150
それはある
というか既にかなり落ちてる気がする
戦前とか多分クッソ美味かったと思う

151: 2018年11月16日(金)
ぶりとか養殖の方が旨い時期大杉だろ

152: 2018年11月16日(金)
タイは天然だとアワビとかウニを食って育つからめっちゃ旨くなる
養殖のタイは金魚の餌みたいなのしかくわせてもらってないから美味くならない

156: 2018年11月16日(金)
美味しんぼとか言う風評被害を作る漫画

165: 2018年11月16日(金)
>>156
コレのせいで味覇の売上絶対減ってるわ

170: 2018年11月16日(金)
>>156
タイ米の良さは広められたから…

338: 2018年11月16日(金)
>>156
化学調味料こき下ろしすぎてメーカーに怒られたんやっけ

352: 2018年11月16日(金)
>>156
ラーメンスープの2連謝罪は草生える

168: 2018年11月16日(金)
サンデーでやってた獣医漫画ではどっちも良さがあるみたいにやってたわね

178: 2018年11月16日(金)
天然のうなぎとかほとんどが皮分厚くて食えんで

181: 2018年11月16日(金)
天然物って自らが食われるために生きてるんちゃうんやから、食うために生かしてる養殖物のほうが美味くなりそうなもんやけどな

117: 2018年11月16日(金)
情報を喰ってる定期

16: 2018年11月16日(金)
刷り込みやぞ
天然の方が美味しいという
結果天然と言われるだけで美味しく感じる

112: 2018年11月16日(金)
天然物という情報を食ってるだけやろ

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引用元:http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1542359756/

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この記事のコメント

コメント一覧

    • 1. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 17:25 
    • 最近アマプラで美味しんぼのアニメ一気見してるけどめっちゃおもろいわ
    • 2. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 17:30 
    • 天然をありがたがってる奴に一回プレバトさせてみたい
    • 3.
    • 2018年11月23日 17:30 
    • このコメントは削除されました。
    • 4. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 17:37 
    • 食べ物じゃないけどダイヤモンドは永遠の輝きって煽り文句あるけど
      天然ものって油とかの汚れと混じってるせいで永遠ではなくむしろ人工の方が永遠の輝きを持ってるそうな
    • 5. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 17:44 
    • 天然タイはアワビとか食ってるから美味いって、食ってる物の“味”が肉に付くわきゃねーんだけどな
    • 6. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 17:48 
    • これに関しては時代やろうなー
      天然の海が汚れていく一方で、養殖は奇麗になっているから
    • 7. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 18:09 
    • 牛豚鳥は養殖に含まないんやろなぁ
    • 8. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 18:09 
    • アイデアと技で美味しいパンを作る焼きたてジャパンが一番って事で
    • 9. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 18:25 
    • 山芋に関して言えば、天然よりも栽培のほうが美味い。
      牛肉だって、天然物のバッファローより黒毛和牛のほうが美味い。
    • 10. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 18:39 
    • そら獣類は、肉が筋肉で硬くなる過ぎるけど魚介類は、別やで
      魚の養殖場だと運動不足やストレスでいくら栄養管理しても肉質が違くなるんだから
    • 11. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 18:57 
    • 鰻は油多いと嫌われる傾向にある
    • 12. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 19:31 
    • 食のプロを名乗る人間が人並み以上ではあるものを食べといて罵倒は酷いなって思う。
      ミスター味ッ子みたいな「美味い!美味いけどこっちはもっと美味い!」みたいな漫画がいいな。
    • 13. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 19:31 
    • 養殖は抗生物質くせぇは草しか生えないwww
      頭おかしいやつってマジでいるんだなwww
    • 14. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 20:10 
    • カワハギは肝が肥大するから養殖の方が良い
    • 15. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 20:13 
    • 上から目線で否定から入るグルメ漫画嫌いだわ

    • 16. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 21:02 
    • >>13
      嗅覚が異常発達してるかもしれないから(震え声
    • 17. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 21:24 
    • 料理漫画の「同じ土地で採れた食材を組み合わせると最強」理論はおかしいと思う
      新鮮な地元食材同士を組み合わせて美味しいものを作るよ!ならまだ分かるけど、それが最高で本当にいいのか?
      料理人ならいろいろ試せよ……
    • 18. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 21:42 
    • ああいうのってただ単に自分自身の味覚というか、自分の価値観を発表してるだけだからね
      手前勝手な価値観を余程他人に披露したいのか、それともそれを絶対的な価値だとでも思い込んでるのか
      どちらにせよ痛々しい勘違いの類いだよね
    • 19. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 22:13 
    • 漁師ワイ
      天然ブリは食べたくない
      寄生虫ヤバイ
    • 20. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 22:18 
    • 「築地魚河岸三代目」という漫画があって同じビックコミック系列の漫画なのに魚介に関するアレコレに恐らくは美味しんぼを意識したであろう反論がけっこうあって面白い。(ウニに対するミョウバンの必要性とか魚によっては養殖のほうが旨いとか)美味しんぼ程の知名度はなかったが確か映画化されてたぐらいだから、まあまあ人気はあった作品。
    • 21. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月23日 22:21 
    • >>19
      ブリムシで検索したらアカンやつですね。
      初めて見て驚いて魚屋に文句言ったら「昔は天然モノの証で有り難がられたんだが」とか言われた…。
    • 22. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月24日 04:06 
    • そのうち養殖のが確実に美味くなるよ。今でも逆転してるのあるし。食べさせる餌で味違うしな。

      牛とか豚とか野良の山林走ってる奴とかくそ不味いぞ。うちら生きているうちに陸の牧場と同じよいになると思う。
    • 23. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月24日 10:54 
    • 魚の品種改良が本格化したの割と最近だからな
      もうしばらくすれば逆立ちしても天然が養殖に勝てなくなるよ
    • 24. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月24日 17:29 
    • うなぎは養殖の方が身がしまってて旨い
      自然物は大トロより脂肪たっぷりで、食べてると胸焼けする
    • 25. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月24日 17:35 
    • >>6
      例えば牛の霜降りなんかは養殖じゃなきゃ絶対にできないよな
      最近の養殖ものは、数こさえればいいんじゃなくて、味を考慮してきちんと管理されてるアスリートという意味合いが強いと思う
    • 26. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月24日 19:26 
    • 養殖なんて海の畑でしょ
      地面の畑や畜産に比べて難しくて遅かっただけ
      そのうち海産物の大半が養殖になる
    • 27. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月26日 09:09 
    • お前らだって天然美人より整形美人の方に価値を感じるやん

      あと美味しんぼもオーストラリア編で養殖肯定しとるで
      日本の養殖がダメなのは海汚すほど餌ばらまき―、抗生物質ばらまき―で雑やからやと
    • 28. アニはつの名無しさん
    • 2018年11月28日 00:19 
    • >>27
      >>天然美人より整形美人
      そんな話題のスレあったか…?

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