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軍

1: 2018年7月13日(金)
トンカツには塩派が急増、背景にソースの単調な味に対する飽きか
日本トンカツ同盟によると、トンカツにソースをかけず塩を付けて食べる人間が増えているという。

背景には揚げたてのトンカツに液体をかける事への嫌悪感の増加やソース嫌いの増加などがあるという。
また、塩分量も塩その物よりもソースの方が多いという誤った情報も広がっており、
少し気取った飲食店などでは塩を供することも増えている事から塩がこれからも増える可能性が高いとしている。

日本人が選ぶトンカツに付けるタレランキング

1位:塩
2位:とんかつソース
3位:中農ソース
4位:ウスターソース
5位:ごまだれ
6位:ケチャップ
7位:フランスの岩塩
8位:醤油
9位:おろしポン酢
10位:レモン汁

カツ

2: 2018年7月13日(金)
なにもつけないぞ

3: 2018年7月13日(金)
素材の味を楽しみたいなら塩なんてつけるな

6: 2018年7月13日(金)
>>3
は? 塩気が無いと物足りないやろ

4: 2018年7月13日(金)
タレやないやん

タレランキングに混じってくんな

5: 2018年7月13日(金)
塩だけじゃ油っぽくて美味しくないわ

7: 2018年7月13日(金)
塩かけるぐらいならなんも要らんわ

9: 2018年7月13日(金)
味噌が入ってないやん!(名古屋民感)

26: 2018年7月13日(金)
>>9
名古屋民は豆味噌の代わりに醤油やぞ

10: 2018年7月13日(金)
塩厨ほんま嫌い
おにぎりでも食べてろ

11: 2018年7月13日(金)
ソイソース一択やろ

1000: オススメの人気記事
12: 2018年7月13日(金)
塩は同意
ただ塩だけじゃなくてカレー粉塩だな俺は

13: 2018年7月13日(金)
レモン汁がごまだれやケチャップの下なのが意味わからんのやけど

15: 2018年7月13日(金)
素材族か?

16: 2018年7月13日(金)
醤油が8位とか絶対エアプランキングやろ

19: 2018年7月13日(金)
素材の味楽しみたいならトンカツとか衣じゃまやんバカか?

20: 2018年7月13日(金)
塩とんかつが美味いのは否定しないけど、断然ソース派だわ

22: 2018年7月13日(金)
トンカツ自体割と味気ないからなあ

23: 2018年7月13日(金)
胡麻油美味いで

24: 2018年7月13日(金)
柚子胡椒派とからし派も居たなあ

25: 2018年7月13日(金)
塩は食欲をそそると思う

27: 2018年7月13日(金)
トンカツの脂身に塩たっぷり付けて食うと旨い
不健康だけど美味い

28: 2018年7月13日(金)
ここまでタマリマセブンなし

29: 2018年7月13日(金)
ワイは昔から塩派なんやけど異端なんかと思ってわ
割りかといるんやね

30: 2018年7月13日(金)
レモン汁+塩

31: 2018年7月13日(金)
とんかつソースに護摩をすりおろして入れる

32: 2018年7月13日(金)
トンカツソースが旨いからトンカツが旨いねんけど

33: 2018年7月13日(金)
サックサクのトンカツには潮が最高
ベチャベチャならソースドバドバ一択や

36: 2018年7月13日(金)
とんかつは塩だよな
ソースは味が濃すぎる

38: 2018年7月13日(金)
塩ばかりだとそれはそれで単調やから前半塩後半ソースやぞ

43: 2018年7月13日(金)
食の軍師の食べ方が良かったわ

タマリ

44: 2018年7月13日(金)
トンカツや行った時にゴマ擦りされるの嫌い
しかもゴマあったところでそんなに上手くないし

45: 2018年7月13日(金)
塩で食うならそれなりにいい肉なんやろなぁ

47: 2018年7月13日(金)
塩かけるくらいなら黒胡椒でええわ

49: 2018年7月13日(金)
塩コショウで下味つけとくのが一番うまい

50: 2018年7月13日(金)
ウスタドバドバからしべっとりやぞ

54: 2018年7月13日(金)
ある調味料は一通り試すよな

57: 2018年7月13日(金)
ラー油とスイートチリソースも美味い

58: 2018年7月13日(金)
ソースとカラシベッタリつけて食うんが美味いんだろ
ちょっと味キツイなってのを千切りキャベツで中和するんだよ

64: 2018年7月13日(金)
おろしポン酢
特にササミチーズカツにかけると止められんようになる

70: 2018年7月13日(金)
そもそも衣に味ついてるからな
通は衣剥がして中身だけ食う

71: 2018年7月13日(金)
とんかつじゃなくて塩が食いたいだけだろ
塩が美味しすぎるんだよね

1000: オススメの人気記事

引用元:http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1531459356/

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この記事のコメント

コメント一覧

    • 1. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 06:56 
    • ウン十年前、雑誌で「トンカツに塩」と見た時はうへぇと思ったが。
      今や食通気取り。
      洗脳って怖いね。
    • 2. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 06:58 
    • ソースにすりごま混ぜて、からしちょっと乗せて食うのが最強だと思う。
    • 3. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 07:08 
    • 表紙の金網の幅広すぎて乗せた食材即行でボッシュートされそうだよ。
    • 4. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 07:08 
    • とんかつと天ぷらに塩はおっさんになってようやく旨さを知ったわ
    • 5. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 07:21 
    • 好きなように食うたらええがな
    • 6. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 07:43 
    • 卵とじカツ丼派ワイ高みの見物
    • 7. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 08:37 
    • 気分で変えりゃいいだろこんなもん。
      世の中にはハチミツやチョコシロップをかけて食う奴だっているんだぞ(オレはやらんが)。
    • 8. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 08:38 
    • 昔は思考停止ソースだったけど、今思えば一番もったいない食い方だったわ
    • 9. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 09:04 
    • ワイ、お手製の味噌カツソース作って食う
    • 10. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 09:11 
    • デニーズの和風ハンバーグのソースで食うとすんげえ美味いけどメニューに無いから厨房バイトして自分で作れ
    • 11. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 09:44 
    • ソース不味いし塩かけるのも仕方ないわ
      ソースなんてこの世から無くなってどうぞ
    • 12. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 10:13 
    • その日の気分で食い方変わるゾ
    • 13. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 10:37 
    • トンカツってヒレカツのことだよな?
      おろしポン酢でしか食べたことない
    • 14. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 12:05 
    • 塩胡椒で下味付けるから必要ないだろ。
    • 15. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 12:06 
    • トンカツにはトンカツソースとからしとレモン汁だわ
      レモンを多めに出してくれる店は本当ありがたい
    • 16. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 12:12 
    • サツマイモの天ぷらならともかくトンカツに塩は無いかな
    • 17. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 12:38 
    • ちゃんと美味い塩なら美味い
    • 18. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 12:43 
    • 一番おいしいのは塩といった、お梶の方は優秀やな。
    • 19. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 14:06 
    • トンカツは今まで色々試したけど揚げたてをかけそばに乗っけてつゆに浸して喰うのが一番旨かったわ
      そばのつゆは盲点でなかなかたどり着かなかったよ
      ちなみに岡山のご当地ラーメンは中華そばにトンカツが乗ってる
      こっちもそこそこ旨い
    • 20. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 14:38 
    • 砂糖醤油だろ
    • 21. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 16:18 
    • なんで年取ると塩になるんだろうな
      最近はステーキも塩コショウだけでいいわ
      そのうち調味料なしで食いそうで怖い
    • 22. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 17:18 
    • かれこれ十数年は塩メイン。

      3、4千以上のトンカツはかなりの確率で塩出してくるぞ。
      店によっては数種類も。
    • 23. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 18:55 
    • ケチャップはしたこと無いなぁ
    • 24. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月14日 21:51 
    • マヨとケチャップ混ぜたオーロラソースとか、ゴマドレとか、ノンオイルの和風ドレッシングにしそ+おろしやだし醤油+おろしもいける
      塩とか一番味気ないわ
      …はじめに肉の味が見たいなら分かるけど
    • 25. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月15日 05:16 
    • うちカーチャンがBBAやから、何でもかんでも醤油やねん
      洗脳されとってん

      塩うまーい!
    • 26. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月15日 06:30 
    • 米24
      陰キャ特有の早口感
      ・・・も入れてさらに倍
    • 27. アニはつの名無しさん
    • 2018年07月15日 14:30 
    • ブルドックのかつ用ごまソースが定番だ。店っぽく味わえる。
      先日、塩を買ってきたが、カツの質もあるだろうけど微妙だった。
      次はおろしポン酢買ってこよう。

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